自從先前發布橄欖油試飲體驗邀請，後續就收到許多新朋友加入執行長Emily的蔬食社群，並表示有興趣想預約報名！也因此我們更了解到，其實有好多人也對好的橄欖油充滿興趣，也更相信我們在做對的事💚
所謂的頂級特級初榨橄欖油（EVOO），你知道它必須具備哪些條件嗎？
Ａ. 酸價極低（達 0.1%~0.2%）且具備果香、苦、辣三大感官風味
Ｂ. 只要標籤寫特級初榨，有油耗味或黏膩感也算頂級
Ｃ. 為了提高產量，製程中可以用化學溶劑精煉並高溫加熱
Ｄ. 風味越平淡、完全沒有苦辣感，才代表品質越好
聰明的你猜對答案了嗎？
相信有在關注我們的朋友會知道，與橄欖油有關的貼文我們發了有幾篇。因為這場「橄欖油文藝復興體驗」真的太難得！執行長Emily與朱總親自遠赴義大利，精挑細選後引進Flos Olei名人堂 的 Frantoio Franci莊園特級初榨橄欖油，而這份將21年來堅持的無添加理念，從外在肌膚保養延伸到內在飲食的用心也再度獲得經濟日報肯定！
感謝經濟日報 報導我們先前舉辦的盲測試飲——《撕下標籤，從感官到選擇：義大利莊園橄欖油體驗》活動。想知道現場的外科醫師、家醫科醫師和營養師們，是怎麼被這瓶「液體黃金」圈粉的嗎？
👉點我去看報導
同時Vanicream薇霓肌本的官網也將名人堂橄欖油上架囉！不過目前已經被搶購一空😂有需要的朋友，歡迎持續追蹤關注我們的臉書～這樣就不會再錯過這款好油啦！也歡迎加入Emily的蔬食社群，各類健康知識、疏食友善好康優惠都可以在這邊獲得唷！
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最後，來揭曉達案：就是Ａ！頂級特級初榨橄欖油（EVOO）的酸價 極低代表果實極度新鮮、採收後即刻冷壓，純淨度極高。帶有苦辣感並不是油的品質不好，而是橄欖天然的抗氧化風味，是高品質的象徵喲！
*Vanicream薇霓肌本亞洲區總代理-昶紅貿易(股)公司榮獲B型企業 (B corp™) 認證🔗 點我了解詳情
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